Filé ao Molho Madeira com Batatas Rústicas à la Felipe Andreoli

Ingredientes: • 2 medalhões de filé mignon• 300 g de batatas em gomos• 150 ml de molho madeira• 1 colher (sopa) de manteiga• Alecrim• Sal e pimenta-do-reino• Azeite Modo de preparo: • Tempere as batatas com azeite, sal, pimenta-do-reino e folhas de alecrim.• Distribua em assadeira e leve ao forno preaquecido a 200°C até ficarem […]