Arroz de Carreteiro Apimentado à la Marcos Melloni

Ingredientes: • 2 xícaras de arroz cozido• 300 g de carne seca dessalgada e desfiada• 1 linguiça calabresa em cubos• 1 cebola picada• 1 tomate picado• Cheiro-verde• Pimenta dedo-de-moça• Azeite e sal Modo de preparo: • Aqueça uma panela grande com azeite e refogue a cebola até começar a dourar.• Adicione a linguiça calabresa e […]