El arte de hacer vinos: un juego estético. Por Alex Ibarra Peña

"Para describir su uso o para describir lo que ustedes entienden por gusto cultivado tienen que describir una cultura" (L. Wittgenstein) Al considerar ciertas opiniones estéticas de Platón, lo bello es una manifestación divina en la naturaleza ante la cual no nos queda más que contemplar y sobrecogernos. Unos siglos después el Pseudo Longino en sus reflexiones sobre lo sublime plantea una nueva concepción orientada por la convicción de que lo bello puede ser producido por la actividad (…) - Columnas