Non si presentano al ristorante dopo aver prenotato per 25 persone. Il titolare chiama i mancati clienti: “Abbiamo avuto un imprevisto”. Il fenomeno del “no show” che danneggia i ristoratori

Forse vi sarete accorti che i metodi per prenotare i ristoranti si fanno via via più stringenti. Spesso non basta compilare un form per specificare numero di coperti da prenotare e l’orario, ma spesso viene chiesta “a garanzia” la carta di credito. Se il cliente non avvisa per tempo, il ristorante si riserva di decurtare […] L'articolo Non si presentano al ristorante dopo aver prenotato per 25 persone. Il titolare chiama i mancati clienti: “Abbiamo avuto un imprevisto”. Il fenomeno del “no show” che danneggia i ristoratori proviene da Il Fatto Quotidiano.