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"publishedAt": "2026-04-01T07:32:08.000Z",
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"Non si presentano al ristorante dopo aver prenotato per 25 persone. Il titolare chiama i mancati clienti: “Abbiamo avuto un imprevisto”. Il fenomeno del “no show” che danneggia i ristoratori",
"Il Fatto Quotidiano"
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"textContent": "Forse vi sarete accorti che i metodi per prenotare i ristoranti si fanno via via più stringenti. Spesso non basta compilare un form per specificare numero di coperti da prenotare e l’orario, ma spesso viene chiesta “a garanzia” la carta di credito. Se il cliente non avvisa per tempo, il ristorante si riserva di decurtare […]\n\nL'articolo Non si presentano al ristorante dopo aver prenotato per 25 persone. Il titolare chiama i mancati clienti: “Abbiamo avuto un imprevisto”. Il fenomeno del “no show” che danneggia i ristoratori proviene da Il Fatto Quotidiano.",
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