Кладу на рис всего 2 кусочка – и плов становится рассыпчатым: вкуснее ресторанного и даже чем в Узбекистане

Настоящий плов отличается рассыпчатым рисом, ароматом специй и сочными кусочками мяса. Даже если у каждой хозяйки есть свои секреты, важно знать базовые правила, которые делают блюдо идеальным.