Delícias artesanais produzidas em família

A produtora rural Tatiane Gilles levou para a feira as geleias de morango com lavanda e manjericão produzidas na propriedade rural da família, em Marechal Floriano. | Foto: Foto: Kadidja Fernandes/AT Reunindo 190 produtores da agricultura familiar, a 21ª edição da Feira Sabores da Terra traz delícias e belezas artesanais de todas as regiões do Espírito Santo, como geleias, especiarias, chocolates, flores, cafés e embutidos.Além da venda dos produtos, a programação, com entrada gratuita, inclui atrações musicais e culturais voltadas para visitantes de todas as idades. Nesta edição, a feira inclui o espaço Cidade Solidária, dedicado à economia popular.“Nós temos todas as expressões das nossas regiões agroturísticas, com foco na agricultura familiar. Estamos trazendo o que o Espírito Santo tem de melhor”, destacou Enio Bergoli, secretário de Estado da Agricultura.Outro destaque da edição deste ano é o espaço voltado exclusivamente para as mulheres, dando visibilidade para empreendedoras do meio rural do Estado. O protagonismo e a importância das mulheres no trabalho agrícola foi destacado por Ademir Dadalto, organizador do evento.“A mão de obra feminina está presente em 98% da agroindústria do Estado. O protagonismo das mulheres no campo é notável, sem a presença delas, a chance de sucesso é mínima”, afirmou Ademir.A produtora rural Tatiane Gilles levou para a feira as geleias de morango com lavanda e manjericão produzidas na propriedade rural da família, em Marechal Floriano, no Sítio Gilles.“Produzir doces é uma herança da minha avó, que trabalhava no sítio. Inserir ingredientes diferentes nas geleias foi uma aposta certeira, fazem sucesso”, contou.Produtores Rurais Capixabas | Foto: Foto: Kadidja Fernandes/AT Rosas do desertoKarla Pagio planta e vende a flor rosa do deserto com o marido, Fabrício Giori, em Castelo, na propriedade Flora da Prata.“Muita gente nos procurou na última feira. As que mais saem são as amarelas e negras. Vendemos mudas, rosas maiores e até exemplares de 20 anos nas mais diversas cores”, contou. | Foto: Foto: Kadidja Fernandes/AT Chocolate produzido em sítioGrasielle Belei expõe chocolates artesanais que produz no Sítio Belei, em Colatina: “Eu e minhas duas irmãs tocamos a produção, que começou com minha mãe”. | Foto: Foto: Kadidja Fernandes/AT Carne de sol defumadaEvilan dos Santos produz embutidos no sítio Ribeirão do Costa, em Afonso Cláudio. “Neste ano, estamos inovando com a carne de sol defumada, que está agradando”. | Foto: Foto: Kadidja Fernandes/AT Produtos feitos por mulheresDaiane Eilert representa o coletivo Nossos Quintais, de Vila Velha. “Somos mulheres de região periférica e fabricamos produtos artesanais em nossos próprios terrenos”. | Foto: Foto: Kadidja Fernandes/AT Café especial de Muniz FreireJosé Louir está pela segunda vez na feira, trazendo cafés especiais de Muniz Freire. “Moemos junto com mel, rapadura e chocolate. Fica bem doce e saboroso e vende bem”.ServiçoFeira Sabores da TerraQuando: Até amanhã.Horários: Hoje das 14h às 22h e amanhã das 10h às 18h.Onde: Praça do Papa.Quanto: Entrada gratuita.Atrações musicaisHojeBanda Doom ( 16h), Jardel e Jeferson (20h).AmanhãPaulo Henrique (11h), Emerson Tesch (15h), Transmissão do jogo do Brasil (17h).Fonte: Organização do evento.