Feira Sabores da Terra com delícias caseiras na Praça do Papa

Juliana Helmer Valvassori mostra os produtos que vai comercializar na feira, que vai de sexta a domingo | Foto: Kadidja Fernandes/AT Um dos eventos mais tradicionais do calendário de feiras do Estado começa na próxima sexta-feira (03/07), às 16 horas. A 21ª edição da Feira Sabores da Terra, com entrada gratuita, será realizada na Praça do Papa, na Enseada do Suá, em Vitória, e segue até domingo.Além da comercialização de produtos da agricultura familiar e do artesanato capixaba, o evento contará com apresentações culturais e musicais.Ao longo dos três dias, o público encontrará produtos típicos, como queijos artesanais, cafés especiais, embutidos, biscoitos, doces, conservas e artesanato, vendidos diretamente pelos próprios produtores.Uma das expositoras é Juliana Helmer Valvassori, proprietária da Embutidos Moxuara. Ela participa da Feira Sabores da Terra há quatro anos e conta que sempre leva uma novidade para o evento.“Todo ano levamos uma novidade para surpreender quem visita nosso estande. As deste ano são a linguiça de jiló, o bolinho de bacalhau e o bolinho de pernil recheado com jiló, bacon e alho-poró”.Entre os demais produtos comercializados pela empresa estarão o torresmo de rocambole e a costela defumada.O organizador do evento, Ademir Dadalto, afirma que a edição deste ano reunirá mais de 182 expositores, entre produtores da agricultura familiar, microempreendedores individuais, empreendimentos da economia solidária e artesãos de diferentes regiões do Estado.Segundo ele, um dos destaques desta edição é um espaço especial dedicado às mulheres agricultoras que visa dar visibilidade e reforçar o protagonismo feminino no campo. Também haverá um espaço dedicado aos queijos artesanais.“O nosso queijo, do ano passado para cá, teve um salto grande em premiações mundiais”, destaca.Além da gastronomia, a programação contará com atrações musicais e culturais, incluindo grupos de dança italiana. “Para o público, é uma chance de conhecer o que está acontecendo, tanto na cultura quanto na produção do interior”, afirma Ademir.A expectativa da organização é receber cerca de 20 mil visitantes durante os três dias de evento.Produtos saudáveisCafé de açaíCleiton Nascimento, proprietário da C&C Café de Açaí, também estará entre os expositores da 21ª Feira Sabores da Terra. No estande, os visitantes poderão encontrar café de açaí, polpa pura de açaí, pequi e pupunha.“Estamos otimistas com o evento. O público vai poder experimentar nosso café de açaí com e sem açúcar”, afirma.Cleiton diz que a feira é uma oportunidade de divulgar o negócio, criado durante a pandemia. “Comecei na pandemia, sempre acreditando no meu sonho. Desde então, estamos crescendo a cada dia”, diz ele entre as filhas Rayanne e Rebecca.Fique por dentro21ª Edição da Feira Sabores da TerraData: De sexta a domingo.Horários: Sexta-feira, das 16h às 22h; sábado, das 14h às 22h, e domingo, das 10h às 18h.Local: Praça do Papa, Enseada do Suá.Entrada gratuita.Programação cultural e musicalSexta (03/07)Das 20h às 22h: Tiago e Rodolfo (Marechal Floriano).Sábado (04/07)16h: Doom (região das montanhas).18h: Gruppo Folcloristico Fiori D'Amore (Araguaia, Marechal Floriano).Das 20h às 22h: Jardel & Jeferson (Vitória).Domingo (05/07)12h: Paulo Henrique (Afonso Cláudio).14h: Gruppo Folcloristico Piccinini Dei Monti (Araguaia, Marechal Floriano).15h: Os Carroceiros (Ibiraçu).16h: Grupo Cultural Brasil Tambores (Santa Leopoldina).17h: Emerson Tesch (Santa Maria de Jetibá).