Diabète, hypertension, cancer : de nouvelles preuves que les conservateurs et colorants alimentaires nuisent à notre santé

De nouvelles études scientifiques publiées ce jeudi montrent pour la première fois des liens entre des additifs et un risque accru de diabète de type 2, d’hypertension et de cancer. À l’Assemblée nationale, des député·es de tous bords veulent rendre l’affichage du Nutriscore obligatoire pour informer les consommateur·ices de ces risques.