Arroz de Costela Defumada, Queijo Canastra Gratinado, Vinagrete de Feijão-Fradinho e Cebola Roxa em Conserva à lá Gabriel, O Pensador

Ingredientes: • 600g de costela defumada desfiada• 2 xícaras de arroz cozido• 200g de queijo Canastra• 1 xícara de feijão-fradinho cozido• 1 cebola roxa• Vinagre de maçã• Cheiro-verde• Azeite• Caldo de carne Modo de preparo: 1. Prepare uma conserva rápida com a cebola roxa.2. Refogue a costela e incorpore o arroz com caldo.3. Monte em […]