Roast Beef com Batatas Rústicas e Molho de Mostarda à la Nicko McBrain

Ingredientes: • 500 g de carne bovina (miolo de alcatra ou contra-filé em peça)• Sal grosso e pimenta-do-reino a gosto• 2 colheres de sopa de azeite• 2 dentes de alho amassados• 1 colher de sopa de manteiga• 4 batatas médias• Azeite• Alecrim fresco• Sal Molho: • 1 colher de sopa de mostarda Dijon• 1 colher […]