Царапины на антипригарной сковороде: чего бояться и как готовить безопасно

Существует много мифов об опасности царапин на антипригарной посуде. Однако, по мнению профессионалов, фактическая угроза для здоровья не столь велика, как предполагается. Андрей Дорохов, кандидат химических наук и доцент кафедры неорганической химии