{
  "$type": "site.standard.document",
  "bskyPostRef": {
    "cid": "bafyreiaetnri4kgz24angysyo6pgjz2simkqfxcowduoziizod3ivpgiza",
    "uri": "at://did:plc:6cxuqijuxjcmc7x5yp5gk2jb/app.bsky.feed.post/3mjkttnjt4aj2"
  },
  "coverImage": {
    "$type": "blob",
    "ref": {
      "$link": "bafkreihvsawpmpxs52vdbdu5kumqq5chxiia7xswo6vmsn3fp7d7zte4ji"
    },
    "mimeType": "image/jpeg",
    "size": 63937
  },
  "path": "/society/2026/04/16/96727.html",
  "publishedAt": "2026-04-15T21:22:13.000Z",
  "site": "https://kazan-news.ru",
  "tags": [
    "Общество"
  ],
  "textContent": "Существует много мифов об опасности царапин на антипригарной посуде. Однако, по мнению профессионалов, фактическая угроза для здоровья не столь велика, как предполагается. Андрей Дорохов, кандидат химических наук и доцент кафедры неорганической химии",
  "title": "Царапины на антипригарной сковороде: чего бояться и как готовить безопасно"
}