88 alkoholfreie Biere bei Exzellenzprüfung – erstmals auch Biermischgetränke zugelassen

In der Bierbranche ist der Kunde der Koch, die Brauerei der Kellner. Wie stark die Unternehmen sich dem Konsumentenverhalten anpassen, zeigte sich jetzt bei der „Finest Beer Selection“ der Doemens-Brauakademie: Erstmals waren Biermischgetränke bei der Exzellenzprüfung zugelassen – und ganze 88 alkoholfreie Biere am Start.