В Ярославской области откроется первый в РФ завод по производству сырных заквасок

Этот проект, стоимостью 3 миллиарда рублей, реализуется в Угличе и обещает не только улучшить качество отечественной молочной продукции, но и сократить зависимость страны от импортных поставок. Выбор Углича для строительства завода не случаен. На протяжении почти восьми десятилетий здесь работает Научно-исследовательский институт (НИИ) маслоделия и сыроделия, который был основан в 1944 году. Институт зарекомендовал себя […] Сообщение В Ярославской области откроется первый в РФ завод по производству сырных заквасок  появились сначала на Отраслевой портал Аграрная наука, журнал сельское хозяйство России.