Addio a Carlo Petrini, il visionario che con “Slow Food” inventò un sistema alimentare sostenibile e giusto

Una vita trascorsa nel raccontare e promuovere nell’opinione pubblica e tra i grandi della Terra il diritto al piacere e a un cibo buono, pulito e giusto per tutti. “Chi semina utopia, raccoglie realtà”, amava dire sintetizzando la sua esistenza Carlo Petrini, morto nella tarda serata di ieri. E’ stato fondatore di Slow Food, organizzazione […] L'articolo Addio a Carlo Petrini, il visionario che con “Slow Food” inventò un sistema alimentare sostenibile e giusto proviene da Il Fatto Quotidiano.