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  "publishedAt": "2026-05-16T08:33:21.000Z",
  "site": "https://www.ilfattoquotidiano.it",
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    "Beauty e Benessere",
    "Alimentazione",
    "Hollywood",
    "“Spinaci, aceto di mele e Metamucil prima di mangiare pasta e dolci”: il “trucco” di Kristen Bell per abbassare la glicemia fa discutere (ma ha una base scientifica)",
    "Il Fatto Quotidiano"
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  "textContent": "L’ultima ossessione di Hollywood passa dal controllo della glicemia e da un gesto semplicissimo: mangiare fibre prima dei carboidrati. A rilanciare il trend è stata Kristen Bell, ex star di “Gossip Girl”, che secondo la collega Justine Lupe avrebbe trasformato spinaci, Metamucil e aceto di mele in una sorta di formula anti-picco glicemico. Un trucco […]\n\nL'articolo “Spinaci, aceto di mele e Metamucil prima di mangiare pasta e dolci”: il “trucco” di Kristen Bell per abbassare la glicemia fa discutere (ma ha una base scientifica) proviene da Il Fatto Quotidiano.",
  "title": "“Spinaci, aceto di mele e Metamucil prima di mangiare pasta e dolci”: il “trucco” di Kristen Bell per abbassare la glicemia fa discutere (ma ha una base scientifica)"
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