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  "publishedAt": "2026-04-03T08:18:58.000Z",
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    "Tonno decongelato, rimesso nel freezer e cucinato: una coppia di piacentini finisce in ospedale per sindrome sgombroide",
    "Il Fatto Quotidiano"
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  "textContent": "Un’etichetta ignorata, un gesto automatico, poi la cena. E infine il malessere. Non è stata un’intossicazione “classica”, ma qualcosa di meno noto e più subdolo: una reazione che può arrivare anche quando il pesce sembra perfetto. È successo a una coppia di Piacenza, finita in ospedale dopo aver consumato del tonno acquistato al supermercato e […]\n\nL'articolo Tonno decongelato, rimesso nel freezer e cucinato: una coppia di piacentini finisce in ospedale per sindrome sgombroide proviene da Il Fatto Quotidiano.",
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