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  "publishedAt": "2026-04-08T10:27:36.000Z",
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  "textContent": "Salem (dpa) – Die Spargelsaison in Schleswig-Holstein ist eröffnet. Zum offiziellen Spargelanstich in Salem (Kreis Herzogtum Lauenburg) gab die Landwirtschaftskammer einen optimistischen Ausblick. Dank Folien auf und über den Dämmen könnten die meisten Betriebe inzwischen nennenswerte Spargelmengen anbieten. Ernte bis zum 24. Juni Die Kammer geht davon aus, dass sich die Preise zu Beginn auf einem ähnlichen Niveau wie im ... Mehr lesen\n\nThe post Spargelanstich in Schleswig-Holstein appeared first on SAT.1 REGIONAL.",
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