O alumnado do Programa Integrado de Emprego de Boiro fórmase en peixaría e charcutaría

O alumnado participante no Programa Integrado de Emprego 2025/2026 impulsado polos Concellos de Boiro, Rianxo e A Pobra rematou a formación en peixaría e charcutaría. Na formación de charcutaría participaron 15 alumnos e alumnas que recibiron formación en técnicas de manipulación, corte de pezas, presentación para a comercialización e técnicas de procesado e conservación. Durante […]