{
  "$type": "site.standard.document",
  "bskyPostRef": {
    "cid": "bafyreibvqqnep7dml76il2yuxaj56wuz24xhfq6typixse66metalee7tq",
    "uri": "at://did:plc:w3jzarqgjc56k763ws2q4iaw/app.bsky.feed.post/3mmdk3fdgyla2"
  },
  "coverImage": {
    "$type": "blob",
    "ref": {
      "$link": "bafkreigvn46socr477e7nmrqfoncsedmsyenir4oiyxsw72iuup5i2hvnu"
    },
    "mimeType": "image/png",
    "size": 703603
  },
  "path": "/kulinaria/view/rybnye-kotlety-bolse-ne-razvalivautsa-i-ne-sohnut-flamandskij-sposob-s-molokom-delaet-ih-neznymi-do-poslednego-kusocka",
  "publishedAt": "2026-05-21T04:00:00.000Z",
  "site": "https://prokazan.ru",
  "tags": [
    "Кулинария"
  ],
  "textContent": "Фламандский способ хорош тем, что дает нежный вкус без сложной техники. Вместо хлебной добавки в основу вливают молоко, поэтому готовое блюдо выходит мягким и сочным.",
  "title": "Рыбные котлеты больше не разваливаются и не сохнут: фламандский способ с молоком делает их нежными до последнего кусочка"
}