{
  "$type": "site.standard.document",
  "bskyPostRef": {
    "cid": "bafyreiev44judxqdlccz7oyxs73au5i57e27wwxtka3j35mmr3gpay6gja",
    "uri": "at://did:plc:w3jzarqgjc56k763ws2q4iaw/app.bsky.feed.post/3mlhzrjknq2e2"
  },
  "coverImage": {
    "$type": "blob",
    "ref": {
      "$link": "bafkreihmrxtivo7do55wfepcinxfcawxfcunvtsbxyzhzs6qsxegcyxgze"
    },
    "mimeType": "image/png",
    "size": 924109
  },
  "path": "/kulinaria/view/obycnye-kotlety-teper-kazutsa-skucnymi-italanskaa-polpettone-pokoraet-socnostu-i-gotovitsa-bez-utomitelnoj-lepki",
  "publishedAt": "2026-05-10T04:00:00.000Z",
  "site": "https://prokazan.ru",
  "tags": [
    "Кулинария"
  ],
  "textContent": "Попробуйте приготовить полпеттоне — сочный итальянский мясной рулет с тягучей сырной начинкой и хрустящей корочкой, который собирается из самых обычных продуктов, но на вкус кажется блюдом из ресторана.",
  "title": "Обычные котлеты теперь кажутся скучными: итальянская полпеттоне покоряет сочностью и готовится без утомительной лепки"
}