{
  "$type": "site.standard.document",
  "bskyPostRef": {
    "cid": "bafyreiaaykjjpnuqm64pzcbab6atzek5qhlek7mbgmbskjmnfdh336rota",
    "uri": "at://did:plc:w3jzarqgjc56k763ws2q4iaw/app.bsky.feed.post/3mi4dydpmtr52"
  },
  "coverImage": {
    "$type": "blob",
    "ref": {
      "$link": "bafkreidrbe2mpiza64w4nbw53wtpbn6xv2fmq57nlv5bhaachsrimkmo7e"
    },
    "mimeType": "image/png",
    "size": 851619
  },
  "path": "/kulinaria/view/zabudte-o-zarke-i-lisnem-masle-vkusnejsij-osetinskij-pirog-na-skovorode-gotovitsa-vsego-za-desat-minut-sytnyj-zavtrak-dla-vsej-semi",
  "publishedAt": "2026-03-28T09:00:00.000Z",
  "site": "https://prokazan.ru",
  "tags": [
    "Кулинария"
  ],
  "textContent": "Всё держится на трёх вещах: мягком кефирном тесте, густой картофельно-сырной начинке и правильной жарке на сухой сковороде, чтобы сверху появилась золотистая корочка, а внутри всё осталось нежным и кремовым.",
  "title": "Забудьте о жарке и лишнем масле: вкуснейший осетинский пирог на сковороде готовится всего за десять минут — сытный завтрак для всей семьи"
}