Домашние котлеты по-немецки без жарки: как приготовить вкусные, сочные и полезные котлеты в духовке без капли жира

Домашние котлеты в духовке могут получиться сочными и румяными без капли лишнего жира — если знать несколько простых, но решающих нюансов приготовления.