{
  "$type": "site.standard.document",
  "bskyPostRef": {
    "cid": "bafyreiayyn4vekyiikzizw6mcrjxmlh4ulmnsoma2ru72jrzn5vbykqggu",
    "uri": "at://did:plc:vyx2n7cwfzu3gg4bx2frrhng/app.bsky.feed.post/3mllguhzjooo2"
  },
  "coverImage": {
    "$type": "blob",
    "ref": {
      "$link": "bafkreib5mg2kxdas233dq3dio56auc3amjhicpmiwp3jscppgxrzlaeehu"
    },
    "mimeType": "image/jpeg",
    "size": 35444
  },
  "path": "/society/2026/05/11/100992.html",
  "publishedAt": "2026-05-11T13:26:24.000Z",
  "site": "https://kazan-news.ru",
  "tags": [
    "Общество"
  ],
  "textContent": "В поисках здорового питания многие обращаются к сметане как замене майонезу. Однако стоит ли делать этот шаг, учитывая особенности калорийности и состава обоих продуктов? Давайте внимательно разберёмся, в каких случаях замена...",
  "title": "Сметана или майонез: что выбрать для вашего стола?"
}