{
  "$type": "site.standard.document",
  "bskyPostRef": {
    "cid": "bafyreiea6h257metmzdhn766eanz7fg5u5j6lo3gpseryhimufvcuklh4u",
    "uri": "at://did:plc:vyx2n7cwfzu3gg4bx2frrhng/app.bsky.feed.post/3mk4nyr7xf6k2"
  },
  "coverImage": {
    "$type": "blob",
    "ref": {
      "$link": "bafkreifohphzkue7emmnpe5npqnoyd2lblfyraqhjbdymdhlps7yhrtp2i"
    },
    "mimeType": "image/jpeg",
    "size": 114038
  },
  "path": "/society/2026/04/23/97406.html",
  "publishedAt": "2026-04-22T22:52:41.000Z",
  "site": "https://kazan-news.ru",
  "tags": [
    "Общество"
  ],
  "textContent": "Чурчхела, привезённая из поездки или купленная на рынке, обладает неповторимым ароматом винограда и орехов, напоминающим летний день. Однако, спустя какое-то время, может настигнуть разочарование: продукт становится слишком твёрдым или липким и даже.",
  "title": "Секреты хранения чурчхелы: как сохранить солнечный вкус Кавказа"
}