{
  "$type": "site.standard.document",
  "bskyPostRef": {
    "cid": "bafyreihxtcuqjvucp33mvhcy4cohxkrr6q356i6j4qpcnfg2rxsnlej644",
    "uri": "at://did:plc:vyx2n7cwfzu3gg4bx2frrhng/app.bsky.feed.post/3mjd2ifwb37p2"
  },
  "coverImage": {
    "$type": "blob",
    "ref": {
      "$link": "bafkreid2lindw2dozoup6u5w4kk6im2dzfyxg6ojoa5dr5ohd7ekhtu5ze"
    },
    "mimeType": "image/jpeg",
    "size": 535284
  },
  "path": "/society/2026/04/12/96235.html",
  "publishedAt": "2026-04-12T18:24:53.000Z",
  "site": "https://kazan-news.ru",
  "tags": [
    "Общество"
  ],
  "textContent": "Квашеные овощи — настоящая находка для здоровья, и это не вызывает сомнений. Однако, несмотря на все их плюсы, квашеные продукты редко встречаются в нашем повседневном меню. Основная проблема заключается в том, что такие заготовки не сохраняются...",
  "title": "Лучший способ сохранить летние томаты: квашеные черри, которые станут sensacj? на вашем столе"
}