{
  "$type": "site.standard.document",
  "bskyPostRef": {
    "cid": "bafyreig56c5lx542t7acguubu5uazfq7gsqkacs54jwnbtold7yj5fxkxe",
    "uri": "at://did:plc:vyx2n7cwfzu3gg4bx2frrhng/app.bsky.feed.post/3mioccqufyrx2"
  },
  "coverImage": {
    "$type": "blob",
    "ref": {
      "$link": "bafkreih67talqstgwzy6spp7uznqnz6xwbkwgvrrox7nn2ql6sahc3iseq"
    },
    "mimeType": "image/jpeg",
    "size": 96386
  },
  "path": "/society/2026/04/04/94615.html",
  "publishedAt": "2026-04-04T12:08:17.000Z",
  "site": "https://kazan-news.ru",
  "tags": [
    "Общество"
  ],
  "textContent": "С началом холодов у многих садоводов и кулинаров возникает актуальный вопрос: как же сохранить сладкий перец, чтобы он не терял свою свежесть и вкус? Часто можно наблюдать, как зелёные и бурые плоды начинают вянуть, теряют свою упругость и цвет. К...",
  "title": "Как сохранить сладкий перец до весны: простые методы и советы"
}