{
  "$type": "site.standard.document",
  "bskyPostRef": {
    "cid": "bafyreieuyclza52c744mwdnpz4akijqrfnyvmzctrabas4zwwuhpjaqszy",
    "uri": "at://did:plc:vyx2n7cwfzu3gg4bx2frrhng/app.bsky.feed.post/3mgj4mej7kop2"
  },
  "coverImage": {
    "$type": "blob",
    "ref": {
      "$link": "bafkreidwfm32pontu7zupbk5hdwlwo5n5yqakzd5gl3yier5y2s35cdrf4"
    },
    "mimeType": "image/jpeg",
    "size": 120117
  },
  "path": "/society/2026/03/08/89846.html",
  "publishedAt": "2026-03-08T00:09:12.000Z",
  "site": "https://kazan-news.ru",
  "tags": [
    "Общество"
  ],
  "textContent": "Солянка «Московская» — это классическое блюдо, которое когда-то подавали в московских трактирчиках в кастрюлях. Сегодня существует множество рецептов этого угощения, включая варианты с курицей и говядиной.\nКлассический рецепт\nДля приготовления...",
  "title": "Традиционная солянка «Московская»: как приготовить на сковороде"
}