{
  "$type": "site.standard.document",
  "bskyPostRef": {
    "cid": "bafyreifegqm4rw2as33662k7liz2iqkp5r6nfqjmnefrlhw6msaaygavxu",
    "uri": "at://did:plc:vvt6figyt43gl7mtn4qkwsfa/app.bsky.feed.post/3mftjmampazl2"
  },
  "path": "/dia-internacional-cocido-madrileno-restaurantes-recetas",
  "publishedAt": "2026-02-27T08:57:00.000Z",
  "site": "https://www.madridiario.es",
  "tags": [
    "Leer"
  ],
  "textContent": " Leer",
  "title": "Día Mundial del Cocido: dónde comer en Madrid el guiso más castizo"
}