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"publishedAt": "2026-03-03T13:30:00.000Z",
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"Escapadas a una hora y media de Buenos Aires: 5 paraísos gastronómicos ideales para el fin de semana",
"Vino Costa de Berisso"
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"textContent": "Una invitación a recorrer la provincia de Buenos Aires con el vino como protagonista y descubrir experiencias enoturísticas a pocos kilómetros de la Ciudad.\n\nCinco propuestas enoturísticas imperdibles para disfrutar de viñedos bonaerenses\n\nDurante marzo, mes en el que se celebra la vendimia en Argentina, **las bodegas bonaerenses abrirán sus puertas con propuestas especiales que incluyen visitas guiadas, degustaciones, participación en la cosecha y actividades culturales y gastronómicas**.\n\nArtículo relacionadoEscapadas a una hora y media de Buenos Aires: 5 paraísos gastronómicos ideales para el fin de semana\n\n\n\nA pocos kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires, el paisaje rural se convierte en escenario de **experiencias que combinan producción local, identidad territorial y turismo de cercanía**.\n\nCon variedad de locaciones y establecimientos, la vendimia bonaerense invita a descubrir el vino desde su origen y sin alejarse demasiado de casa.\n\nA continuación, presentamos una selección de **cinco experiencias para agendar**.\n\n## Campana: vendimia nocturna\n\nUbicada a menos de 70 kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires, **Bodega Gamboa** se extiende sobre 12 hectáreas donde se cultivan cabernet franc, pinot noir, malbec, pinot gris y otras variedades sobre suelo arcilloso.\n\n**Es uno de los establecimientos más destacados de la provincia** : su pinot noir 2022 obtuvo 94 puntos en el reporte anual de Tim Atkin, Master of Wine, uno de los críticos de vino más influyentes a nivel internacional, y**se posicionó entre los puntajes más altos para una etiqueta bonaerense**.\n\nBodega Gamboa\n\nEn materia enoturística, abre todo el año —de martes a domingo al mediodía— con **experiencias que combinan recorrido por la finca, degustaciones y menú por pasos con maridaje**. Por ejemplo, su “Experiencia Terruño” incluye visita guiada y cata de distintas etiquetas.\n\n**Este martes 3 de marzo, a partir de las 19 horas, la bodega realizará una vendimia nocturna** : cosecha compartida entre viñedos y cena al aire libre en pleno campo, una oportunidad distinta para vivir la temporada desde adentro. Requiere reserva; para más información contactar al Tel.: (11) 30846084.\n\n## Mercedes: vino, historia y arte en Altamira\n\nEn el pueblo turístico de Altamira, a 10 kilómetros de Mercedes, **Viñedos Nueva Corinema** combina producción vitivinícola y patrimonio industrial. Se trata de**un viñedo experimental con 1.400 ejemplares de malbec, merlot, pinot grigio, cabernet franc, sauvignon blanc y marselan.**\n\nEl proyecto funciona en el corazón de las ruinas de la antigua fábrica de ladrillos y tejuelas Corinema, la cual actualmente abre sus puertas al turismo con sus magníficos túneles abovedados, hornos de cocción y chimenea de 25 metros de altura inaugurada en 1947.\n\nLa propuesta enoturística del establecimiento consta de **visitas guiadas con degustación de vinos, almuerzos con cata para grupos, festivales gastronómicos, musicales y culturales**.\n\nViñedos Nueva Corinema\n\nEn el marco del mes de la vendimia, **este sábado 7 de marzo a las 10:00 horas llevarán a cabo una jornada artística con el desarrollo de talleres de distintas disciplinas y exposición de cierre**. El punto de encuentro es en Viñedos Nueva Corinema, sobre calle 626 y calle 621. Requiere reserva previa; para más información contactar al Tel.: (2324) 550378.\n\n## Berisso: tradición del vino de la costa\n\nEn la zona costera de Berisso,**a unos 65 kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires** por la autopista Buenos Aires–La Plata, la Cooperativa de la Costa de Berisso reúne **pequeñas producciones familiares que mantienen viva la tradición del histórico Vino de la Costa**.\n\nViñedos en Berisso\n\nLa propuesta enoturística incluye **visitas guiadas a la quinta de los productores, relato sobre el cultivo de uvas y otras frutas de la región, recorrido por la planta elaboradora y una charla técnica sobre el proceso productivo**.\n\nUna experiencia que rescata la identidad productiva ribereña: cada julio, en Berisso organizan también la Fiesta Provincial del Vino de la Costa, uno de los eventos más representativos del calendario local, que celebra las raíces productivas y culturales de la ciudad.\n\nEn el marco de la temporada de vendimia, los próximos sábados 14 y 21 de marzo, a las 11:00 horas, se realizará una**visita guiada por los viñedos y por el establecimiento elaborador de vinos**. Incluye degustación de tres vinos, acompañados con productos regionales.\n\nLa iniciativa es organizada por la Cooperativa de la Costa y la cita del encuentro es en Av. Montevideo y calle 81 (barrio Los Talas). Requiere reserva previa; para más información contactar a Vino Costa de Berisso.\n\n## Brandsen: vinos y turismo rural\n\nEn la localidad rural de Gómez, partido de Brandsen, **Bodega Hocico Negro** desarrolla desde 2016 un emprendimiento familiar dedicado a la elaboración de vinos artesanales en las variedades malbec, cabernet y blend.\n\nLos fines de semana, **la experiencia combina degustaciones maridadas con productos regionales —como quesos y chocolates— y recorridos por el pueblo** , en un entorno típicamente bonaerense.\n\nDurante el mes de marzo, los días sábados y domingos llevarán a cabo una experiencia enoturística con degustación de vinos y quesos, recorrida por pueblo rural y almuerzo en restaurante de campo.\n\nEl punto de encuentro será en la estación Gómez, en la intersección de calle Trucco y Diagonal Piermartini. **La actividad cuenta con cupos limitados y requiere reserva previa**. Para más información: (11) 3601-6954.\n\n## Las Flores: bodega boutique y producción artesanal\n\nEn el partido de Las Flores, **Bodega La Blanqueada** es un proyecto familiar encabezado por Ana y Mauricio que nació tras la pandemia. La iniciativa apuesta por la producción artesanal, con partidas pequeñas y uvas seleccionadas.\n\n**Entre sus etiquetas se destaca un blend de merlot y cabernet sauvignon elaborado con uvas 100% bonaerenses** , cosechadas en el partido de Saavedra.\n\nLa experiencia enoturística comienza en una galería donde se exhiben antiguas herramientas enológicas traídas de Italia, y continúa con una introducción al origen del emprendimiento y a los principios básicos de elaboración.\n\nTambién organizan **almuerzos, catas guiadas, cenas, experiencias sensoriales con esencias, charlas introductorias al mundo del vino y eventos especiales** , además de la venta de productos regionales.\n\nBodega La Blanqueada\n\nDurante marzo, los sábados a las 19 horas se realizarán**visitas guiadas por el sector de elaboración y la cava recubierta en bioconstrucción**. La actividad incluye degustación de dos etiquetas acompañadas por picada regional y un plato principal. Requiere reserva previa. Para más información: (11) 3351-0606.\n\nMás allá de los grandes polos vitivinícolas del país,**la provincia de Buenos Aires también consolida su propio mapa del vino** , con proyectos que combinan identidad, cercanía y producción artesanal.",
"title": "Vendimia 2026 cerca de Buenos Aires: cinco propuestas enoturísticas imperdibles para disfrutar de viñedos bonaerenses"
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