{
  "$type": "site.standard.document",
  "bskyPostRef": {
    "cid": "bafyreie5vctz4omi6rouc4bh5bvh5wcy5yrwej5ciisnvxucoa3seny5fi",
    "uri": "at://did:plc:vcnxnelq27ktvez3ua4ssexs/app.bsky.feed.post/3mosvwijf52d2"
  },
  "coverImage": {
    "$type": "blob",
    "ref": {
      "$link": "bafkreid4km6zk5ci2ime47v3fbyqba7hlphg3xnivd734osmq4thenqjjq"
    },
    "mimeType": "image/jpeg",
    "size": 13615
  },
  "path": "/bulgaria/1062528-strogi-iziskvania-za-etiketite-na-meda-novite-pravila-garantirat-prozrachnost-za-proizhoda-i-sastava",
  "publishedAt": "2026-06-21T17:06:40.000Z",
  "site": "https://fakti.bg",
  "tags": [
    "България"
  ],
  "textContent": "В сърцето на България, където ароматът на акация и липа се носи над зелените поля, пчеларството е не просто занаят, а истинска страст. Илия Иванов, ветеран с три десетилетия опит, е живото доказателство, че любовта към пчелите не угасва, дори когато кошерите намалеят наполовина. „Пчеларството е като магия – веднъж започнеш ли, няма връщане назад. Това е призвание, не просто работа“, споделя той с усмивка.\n\n**Европейски регламент: Край на неясния произход и имитациите**\n\nС новите европейски изисквания, които влизат в сила тази година, всеки буркан мед на пазара трябва ясно да посочва произхода и състава си. Дали медът е чист или смесен, от коя част на страната идва, какъв е процентът на български продукт – всичко това вече ще бъде задължително изписано на етикета. Тази промяна цели да сложи край на заблудите и да даде на потребителите възможност да избират информирано.\n\n**Пчеларите на светло – пример за прозрачност**\n\nИлия Иванов е сред онези производители, които отдавна залагат на честността. Всеки негов буркан носи подробна информация – от района на добив до регистрационния номер на пчелина.\n\n„Винаги съм държал на прозрачността. Протоколът за анализ е задължителен, за да знае клиентът какво купува“, категоричен е той.\n\n**Фалшивият мед – проблем за целия сектор**\n\nВъпреки усилията на съвестните пчелари, пазарът все още е залят от имитиращи продукти.\n\n„Има хора, които продават мед, който не е виждал пчела. Възрастните често се подвеждат, защото не обръщат внимание на етикета“, разказва Илия.\n\nНовите правила са стъпка към ограничаване на тези практики.\n\n**Сивият сектор – предизвикателство пред проследимостта**\n\nОколо една трета от българските производители на мед работят в сянка, продавайки продукцията си на едро без нужната документация.\n\nТова затруднява проследимостта и отваря врата за нелоялна конкуренция.\n\nСпоред инж. Андрей Велчев от сдружение „За достъпна и качествена храна“, новите етикети ще улеснят потребителите и ще принудят търговските вериги да предлагат само проверен мед с ясен произход.\n\n**Ще поскъпне ли медът?**\n\nЕкспертите са единодушни – новите изисквания за етикетиране няма да доведат до сериозно увеличение на цената. Въпросът е дали всички в бранша ще спазят правилата. За потребителите обаче ползите са очевидни – повече сигурност и възможност да подкрепят родното производство.\n\nНовите правила за етикетиране на меда са глътка свеж въздух за българските пчелари и потребители. Прозрачността и ясната информация на етикета ще помогнат да се отличи истинският български мед от имитациите и ще дадат шанс на почтените производители да изпъкнат на пазара.",
  "title": "Строги изисквания за етикетите на меда: Новите правила гарантират прозрачност за произхода и състава"
}