{
"$type": "site.standard.document",
"bskyPostRef": {
"cid": "bafyreihjeqk4nae3ltvd423l22rtkxkbofxaqtkoilwo5gzal47v2oldri",
"uri": "at://did:plc:vcnxnelq27ktvez3ua4ssexs/app.bsky.feed.post/3mlx4wjehfdg2"
},
"coverImage": {
"$type": "blob",
"ref": {
"$link": "bafkreicibu4azpo2rrizao3ney4hjhc6reoc6r32fr4skvtodksfrbsgsm"
},
"mimeType": "image/jpeg",
"size": 17940
},
"path": "/bulgaria/1054790-babh-brakuva-859-kg-bio-hrani-zaradi-falshivi-srokove-na-godnost",
"publishedAt": "2026-05-16T05:15:29.000Z",
"site": "https://fakti.bg",
"tags": [
"България"
],
"textContent": "Общо 859 кг био храни от склад в София ще бъдат унищожени по разпореждане на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ). Причините са от манипулиране на срокове на годност и липса на проследимост до съхранение на продукти с изтекла годност заедно с годни.\n\nИнспекцията е извършена след получена официална информация за необявени сулфити в нерафинирана кокосова захар чрез европейската Система за бързо предупреждение за храни и фуражи RASFF. Проверка в склада на фирмата - дистрибутор на продукта е установила, че нейната регистрация по Закона за храните е заличена, но тя продължава да оперира чрез свързано дружество с валидна регистрация.\n\nНай-сериозното нарушение е манипулирането на сроковете на годност. При био хлорела на прах е установено разминаване между оригиналния срок (януари 2026 г.) и поставен нов етикет със срок до април 2027 г. Същата практика е констатирана и при био кокосов крем. При някои продукти срокове на годност са били заличавани механично с помощта на ацетон, четки и кърпи, след което върху опаковките са били поставяни нови етикети.\n\nНамерени са био храни с изтекъл срок на годност, които не са обозначени като негодни и са съхранявани заедно с годни продукти. Инспекторите са открили още храни без етикети и идентификация, което прави невъзможно проследяването на техния произход. В част от случаите етикети са поставени само върху кашоните, докато индивидуалните опаковки вътре са без необходимата маркировка.\n\nВ разрез с изискванията биологични и конвенционални храни са съхранявани общо.\n\nНа фирмата – наемател на склада, е съставен акт за административно нарушение. Тя ще бъде подложена на засилен официален контрол. За случая ще бъде уведомен и органът за сертификация на биологични продукти.",
"title": "БАБХ бракува 859 кг био храни заради фалшиви срокове на годност"
}