{
"$type": "site.standard.document",
"bskyPostRef": {
"cid": "bafyreicbe6qgtumrlqkvs6f4frqf4jyvkwrwpf2lmzpaiarum6nup5utty",
"uri": "at://did:plc:vcnxnelq27ktvez3ua4ssexs/app.bsky.feed.post/3mfhsyzpd4rz2"
},
"coverImage": {
"$type": "blob",
"ref": {
"$link": "bafkreictpluoqmlxnhd26ejn7tzulb2gtt7gjfpwue2hm7mrxlpdzf3vje"
},
"mimeType": "image/jpeg",
"size": 25676
},
"path": "/zdrave/1036726-izsledvane-evtina-podpravka-namalava-vrednia-holesterol-i-visokoto-kravno-nalagane",
"publishedAt": "2026-02-22T18:41:07.000Z",
"site": "https://fakti.bg",
"tags": [
"Здраве"
],
"textContent": "**Семена от кориандър – широко използвана подправка в кулинарията – могат да окажат благоприятен ефект върху някои ключови показатели за сърдечносъдовото здраве. **Данни от експериментални изследвания сочат, че те биха могли да допринесат за **понижаване на нивата на холестерола и артериалното налягане – два основни рискови фактора за развитие на сърдечносъдови заболявания, инфаркт и инсулт.**\n\nПроучване, публикувано през 2008 г. в Journal of Environmental Biology, изследва ефекта на семена от кориандър при лабораторни плъхове. Резултатите показват, че **при животните, приемали екстракт от семената, се наблюдава понижение на нивата на липопротеините с ниска плътност (LDL), известни като „лош“ холестерол, както и на липопротеините с много ниска плътност (VLDL)**. Едновременно с това се отчита повишение на липопротеините с висока плътност (HDL) – т.нар. „добър“ холестерол. Авторите посочват, че в експерименталната група LDL и VLDL холестеролът намаляват, докато HDL холестеролът се увеличава в сравнение с контролната група.\n\nДопълнително изследване, публикувано през 2009 г. в Journal of Ethnopharmacology, разглежда **влиянието на плодовете (семената) на кориандъра върху артериалното налягане.** Според авторите растението проявява стимулиращ и инхибиторен ефект върху чревната мускулатура и притежава хипотензивно действие. Предполагаемите механизми включват въздействие върху холинергичната система, антагонистично действие спрямо калциевите канали или комбинация от тези механизми. **Отбелязва се и наличие на диуретичен ефект, който може да допринася за понижаване на кръвното налягане.**\n\nМедицинските стандарти определят, че общият холестерол в кръвта следва да бъде 5 mmol/l или по-нисък. Нивата на HDL холестерол обичайно се считат за нормални при стойности от 1 mmol/l или повече, а LDL холестеролът – при 4 mmol/l или по-ниски. Оценката на липидния профил се извършва чрез лабораторно изследване, назначено от общопрактикуващ лекар или специалист.\n\nПо отношение на артериалното налягане, редовното му проследяване е препоръчително при пациенти с установена хипертония или повишен риск. Измерването може да се извършва с домашен апарат или в лекарски кабинет и аптека.\n\n**Семената от кориандър се използват както цели, така и смлени на прах, и са традиционна съставка в редица ястия, най-вече яхнии.** Листната част на растението също намира широко приложение в кулинарията. Въпреки обещаващите експериментални данни, специалистите подчертават, че са необходими допълнителни клинични проучвания при хора, за да се потвърди потенциалният терапевтичен ефект и да се уточнят дозировките и безопасността при дългосрочна употреба.",
"title": "Изследване: Евтина подправка намалява вредния холестерол и високото кръвно налягане"
}