Les pistes de la recherche pour adapter les cultures au changement climatique

À Clermont-Ferrand, l’Inrae conduit des recherches pour identifier les variétés de plantes qui pourront être cultivées avec le climat de 2050. Les scientifiques ont notamment à leur disposition un centre de ressources biologiques dédié aux céréales à paille et une plateforme de privation de précipitations où tester la résistance des variétés au stress hydrique.