{
  "$type": "site.standard.document",
  "bskyPostRef": {
    "cid": "bafyreibbqrh6m2rg5phsmyz3r22kz47x7nic4mvozbzbobhvfprx2bamny",
    "uri": "at://did:plc:v5q7mceusoc2eswkmsa4bpvc/app.bsky.feed.post/3mhsvtq6y4q42"
  },
  "coverImage": {
    "$type": "blob",
    "ref": {
      "$link": "bafkreihen624tkyxhun3vze5xr3gr4xbep6gktqd7zcmmyp5645x74lhme"
    },
    "mimeType": "image/jpeg",
    "size": 110466
  },
  "path": "/articulo/gastronomia/mejor-torrija-pontevedra-come-local-casi-40-anos-historia-revista-viajar/202603241443241439593.html",
  "publishedAt": "2026-03-24T13:43:24.000Z",
  "site": "https://www.diariodepontevedra.es",
  "tags": [
    "Gastronomía"
  ],
  "textContent": "Este clásico de la Semana Santa se elabora con pan artesanal y almíbar",
  "title": "La mejor torrija de Pontevedra se come en este local con casi 40 años de historia, según la revista Viajar"
}