Беларусь предложит ЮНЕСКО включить драники в список нематериального культурного наследия

Минкультуры Беларуси направит в ЮНЕСКО предложение о включении в список нематериального культурного наследия блюд из тертого картофеля, включая драники. В правительстве указали, что традиции приготовления блюд из тертого картофеля (в первую очередь драников, картофельных блинов и бабки) давно стали "гастрономическим брендом" Беларуси, представленным во всех шести областях. Эти традиции, как отмечается, включены в Государственный список историко-культурных ценностей Беларуси. По данным...