Diese Zutat gibts nur bei ihm: Roger Christen lüftet das Geheimnis des besten Cordon bleus

Nur dank viel Tüftelei hat Roger Christen (63) das Rezept für das beste Cordon bleu entdeckt. Blick gibt er einen Einblick in seine Küche und verrät, welche Geheimzutat es nur bei ihm im Restaurant Frohsinn gibt.