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Zwei Monate vor der Eröffnung: Mega-Restaurant auf dem Titlis springt der Starkoch ab

Blick: Nachrichten und Schlagzeilen aus der Schweiz und aller W… March 2, 2026
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Der Titlis Tower auf 3020 Metern über Meer wird im Mai eröffnet. Jetzt braucht das edle Lokal im Turm der Basler Stararchitekten Herzog & de Meuron dringend einen neuen Küchenchef. Dietmar Sawyere hat es sich anders überlegt. Er bleibt lieber in Zermatt VS.

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