「マナーに反する」「愉快ではない」JALファーストクラス関係者が明かす、多くの人がやってしまいがちな“接待のタブー”とは？

接待とは、相手を知り、相手と調和すること――。大事な会食の場で失敗を防ぎ、そして相手に喜んでもらうためには何をすべきで、何に気を付けるべきなのか？　ビジネスと食の現場に詳しいノンフィクション作家の野地…