{
  "$type": "site.standard.document",
  "bskyPostRef": {
    "cid": "bafyreiepilywncbytu53e3viyc46mofgbort2idxk43fdrfxpscpjvvvga",
    "uri": "at://did:plc:sk5czt5e5huezxd6wtakkl7j/app.bsky.feed.post/3mhqczpw5ngb2"
  },
  "path": "/society/vakalaos/",
  "publishedAt": "2026-03-23T10:33:31.000Z",
  "site": "https://www.tokoulouri.com",
  "tags": [
    "Κοινωνία",
    "25η Μαρτίου",
    "ατλαντικός",
    "βακαλάος",
    "μπακαλιάρος",
    "παραγάδι",
    "σκορδαλιά",
    "ψάρεμα",
    "Πού θα ψαρέψετε τον καλύτερο μπακαλιάρο για την 25η Μαρτίου",
    "Το Κουλούρι"
  ],
  "textContent": "Η 25η Μαρτίου είναι προ των πυλών και παραδοσιακά, οι Έλληνες θα το γιορτάσουν τρώγοντας λαχταριστό μπακαλιάρο με σκορδαλιά. Γιατί όμως να ψωνίσετε τον πανάκριβο βακαλάο από κάποιο σούπερ μάρκετ ή ψαραγορά ή ακόμα χειρότερα, να πάτε να τον φάτε σε κάποιο δήθεν ψαγμένο εστιατόριο που θα διαβάσετε σε οδηγούς γεύσης και θα σας τον […]\n\nΤο άρθρο Πού θα ψαρέψετε τον καλύτερο μπακαλιάρο για την 25η Μαρτίου πρωτοεμφανίστηκε στο Το Κουλούρι.",
  "title": "Πού θα ψαρέψετε τον καλύτερο μπακαλιάρο για την 25η Μαρτίου"
}