Cacau Show vai lançar ovo de Páscoa em fatias inspirado em trend viral

Os ovos de Páscoa brasileiros têm se sofisticado cada vez mais nos últimos anos, com marcas diversificando seus catálogos para oferecer opções variadas de sabores e formatos. As redes sociais estão entre os maiores catalisadores dessa mudança, e foi a partir de uma tendência que surgiu do dia para a noite no Instagram que a Cacau Show desenvolveu um novo produto em apenas uma semana, e que chega a lojas selecionadas da franquia a partir deste sábado (21). O Ovo Dreams em Fatias foi inspirado numa trend viral de confeiteiros artesanais, que criaram ovos divididos em várias partes com sabores diferentes. No caso da Cacau Show, são duas combinações de sabores: ambas com fatias de Dubai Pistache e Merengue de Morango, sendo que o terceiro sabor varia entre Coco Caramelizado e Mil Folhas. O produto será lançado em edição limitada de 5.000 unidades e estará disponível na Hiper Store da Cacau Show, em Itapevi (SP), e no Morumbi Shopping. O modelo do lançamento é semelhante ao do Ovo Dreams Dubai Pistache, em 2025, que neste ano passa a ter distribuição nacional. De acordo com o CEO e fundador da Cacau Show, Alê Costa, a intenção é a mesma: testar o interesse do público, para depois escalar a produção. Alê Costa, CEO da marca, participa de todas as etapas do processo de criação dos sabores da empresa Divulgação / Cacau Show Alê comanda o comitê de inovação da empresa, que conta com reuniões semanais e inclui analistas de mídias sociais para mapear tendências, avaliar seu potencial e longevidade. “A gente trabalha com vários inputs”, afirmou o fundador da Cacau Show em entrevista à Época NEGÓCIOS. “Aproveitamos insights de feiras nacionais e internacionais, assim como dos nossos fornecedores, que trazem novos aromas e pastas”, diz ele, que participa de cada etapa do processo de desenvolvimento e aprovação dos produtos da marca, e muitas vezes encontra oportunidades em situações inesperadas. É o caso do Chocolate Gold, uma das linhas de produtos da Cacau Show. “Ele foi fruto de um erro”, afirmou o CEO, explicando que o sabor surgiu a partir da prova de um chocolate branco que passou do ponto. “Mas eu adorei!”, brincou Alê, que, depois de fazer ajustes na receita, encontrou o aspecto caramelizado característico da linha. Além de avaliar cada novo sabor pessoalmente, Alê revelou que a empresa também utiliza uma ferramenta de espectroscopia atômica, importada da Bélgica, para analisar combinações de diferentes ingredientes com a finalidade de testar sua compatibilidade. A técnica funciona por meio da análise da interação entre a radiação eletromagnética e os átomos das substâncias para identificar e quantificar os elementos químicos que as compõem. As impressões dos clientes também são peça-chave no processo de inovação da marca: “Temos um conselho de consumidores, uma linha direta com o cliente, que recebe prêmios por ideias que viram produtos”, disse Alê. De acordo com ele, a Cacau Show pretende ampliar esse contato com o público no futuro por meio de um clube de assinatura, com a curadoria dele próprio. No programa, os assinantes receberiam periodicamente, com exclusividade, amostras de novos sabores desenvolvidos por Alê. O objetivo da iniciativa, além de conectar ainda mais os clientes à marca, seria o de abrir uma frente adicional para realizar experiências, que, a depender do feedback dos participantes, poderiam se consolidar como novos produtos. Mais Lidas