Entre el clima a favor y los números en contra: la primera proyección de siembra de trigo marca una caída

Para la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, el área de trigo se ubicaría en 6,5 millones de hectáreas, unas 200.000 por debajo del año pasado. La excelente oferta hídrica contrasta con un escenario de costos altos y una rentabilidad demasiado ajustada.