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  "textContent": "Il est des cépages que l’histoire a longtemps laissés dans l’ombre. L’aligoté en fait partie. En Bourgogne, il fut souvent relégué aux marges du vignoble, cantonné aux coteaux les moins...\n\nL’article Les secrets du vin : Aligoté Belle de jour 2022, Valentin Krug est apparu en premier sur Valeurs actuelles.",
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