El negocio cervecero en crisis: caída del 35% en consumo, suba de costos y cierre de locales

El aumento de costos, los alquileres elevados, las importaciones y los cambios de modelo golpean tanto a las cervezas artesanales como a las industriales. ntre los casos más representativos aparece Buena Birra Social Club, en Colegiales (Zapiola 1353), que dejó de operar tras casi 15 años de actividad. A pocas cuadras, también cerró Cervelar en Belgrano (Vuelta de […]