Mercadona en Galicia: 250 nuevos puestos y la apertura de su famosa 'tienda 9'

Con la llegada de la temporada estival, Mercadona pisa el acelerador en Galicia. En primer lugar, con la contratación temporal de 250 nuevos empleados que se sumarán a los cerca de 3.200 empleados con contratos estables que la firma tiene en la Comunidad gallega. Y en segundo lugar, con la inauguración en Galicia de su famosa tienda 9 , un nuevo modelo de supermercado que organiza el espacio por procesos, no por secciones tradicionales, lo que hace, señalan desde el grupo, que «comprar sea mucho más rápido y eficiente».Esta apertura, que se localizará en el concello coruñés de Narón, forma parte de una inversión prevista de 3.700 millones de euros para expandir el modelo 9. «Evolucionamos de una organización por negocios a una por procesos, fiel a la lógica operativa y al recorrido real. Así conseguimos optimizar los flujos internos, reducir desplazamientos y mejorar la coordinación del equipo. Además, permite ofrecer mayor espacio a los productos frescos y reorganizar las secciones de refrigerado y congelado de forma más lógica y continua. El resultado es un recorrido más claro y una compra más ágil y sencilla» ejemplifican desde la cadena de supermercados.MÁS INFORMACIÓN noticia Si Mercadona contrata a 250 personas en Galicia para su temporada de veranoAdemás, en el centro de la tienda habrá un obrador. Un espacio en el que se unificarán todas las áreas de los procesos de corte, cocción y envasado . Sobre las novedades, la cadena recalca que «integramos dispositivos electrónicos y herramientas colaborativas que facilitan la autogestión del supermercado y permiten optimizar los procesos y la toma de decisiones. En refrigeración, los murales de frío incorporan sistemas Aerofoil que minimizan la pérdida de frío hacia los pasillos sin necesidad de instalar puertas, mejorando la eficiencia energética y el confort térmico en tienda».