La hostelería avisa de que que la subida del IVA que pide Bruselas sería «catastrófica» y destruiría empleo

La publicación hoy por parte de la Comisión Europea del paquete de primavera del semestre europeo, la batería de informes con las que cada año emite recomendaciones en materia económica a cada Estado miembro, ha puesto a la hostelería de nuestro país en alerta, pues una vez más ese documento incluye una reprimenda a España por mantener un IVA reducido (10%) para bares, restaurantes y hoteles, así como la sugerencia de subir el gravamen, una propuesta que pulula por los despachos de Bruselas al menos desde 2012 pero que ningún gobierno se ha atrevido ni ha querido llevar a cabo hasta ahora. El Ejecutivo comunitario no ha puesto una cifra concreta sobre el porcentaje de aumento que propone, más allá de decir que nuestro país presenta «la mayor brecha en materia de IVA de la UE» y achacarlo en parte al tipo del 10% que se aplica a la hostelería y los hoteles, que aseguran tiene un amplio impacto presupuestario y un efecto redistributivo «muy limitado». ABC ha hablado con las principales patronales del sector, que son explícitas en su rechazo frontal a una propuesta que prevén que tendría un efecto directo sobre el consumo y el empleo -opinión que es razonable dado que hoteles, bares y restaurantes aportan más de un 6% del PIB de nuestro país -, a la vez que solicitan al Gobierno de Pedro Sánchez que haga caso omiso a la recomendación del Ejecutivo comunitario.Noticia relacionada general No No La inflación se mantiene en el 3,2% en mayo, último mes con rebajas del IVA de luz y gas Xavier Vilaltella«Sería una catástrofe» , asegura Emilio Gallego, secretario general de Hostelería de España, a la vez que advierte que la subida del gravamen afectaría a un sector muy intensivo en mano de obra y formado mayoritariamente por pymes, con el daño que eso supondría para el turismo, que aporta un 12% del crecimiento de nuestra economía. En la misma línea, Ramón Estalella, que es secretario general de la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (Cehat), acusa a la Comisión de reincidente a la hora de cargar el peso de los ajustes fiscales que propone sobre el sector privado: «Siempre van a por los ingresos, nunca a por el gasto», resume. Una amenaza constante desde el gran ajuste de 2012Como ya se ha avanzado, no es la primera vez que Bruselas pone sobre la mesa la posibilidad de acabar con el tipo reducido para hoteles y restaurantes, una recomendación que ha ido apareciendo de manera reiterada en sus informes, pero a la que sucesivos gobiernos en España han hecho caso omiso, al menos desde 2012, cuando las amenazas de rescate económico que se cernían sobre nuestro país obligaron a ejecutar una reforma fiscal generalizada. Ese año, el ejecutivo de Mariano Rajoy aplicó la última revisión del IVA para el gremio, al subirlo del 8% al 10%, en una decisión que daba continuidad a una primera alza aplicada en la etapa de José Luis Rodríguez Zapatero (del 7% al 8%). Y si el impuesto no subió más, recuerdan las patronales, fue porque durante aquellos años los hosteleros protagonizaron una oleada de protestas en la calle. Además, existe el precedente de lo sucedido en Portugal e Irlanda, países que en los años del ajuste económico tras la crisis de 2008 sí se vieron obligados a atender las exigencias de Bruselas y revisaron al alza el IVA de la restauración, aunque años después revertirían esa subida debido al perjuicio económico causado. Ramón Estalella reivindica esos ejemplos para alertar sobre el efecto potencialmente perjudicial de la propuesta, a la vez que recuerda que España no es ninguna excepción, dado que Países Bajos, Alemania o Austria tienen tipos impositivos inferiores para esta actividad.