Jesús Calleja indica el desayuno que toma para mantenerse en forma a los 60 años

Ciclismo, escalada, buceo, paracaidismo, alpinismo, 'running'... La lista de deportes que practica Jesús Calleja es casi infinita. Para él, la vida sedentaria no es una opción.A punto de cumplir los 61 años, el próximo 11 de abril, el aventurero y presentador español ha escalado el Everest, ha completado las Siete Cumbres, ha explorado algunos de los rincones más extremos del planeta y se convirtió en 2025 en el tercer español en viajar al espacio tras participar en una misión de Blue Origin.Para ser capaz de hacer todo esto, se necesita una vitalidad que Calleja obtiene en la cocina desde que se levanta. «Un buen desayuno sano es mi truco energético del día, nunca me faltan pilas», señaló hace un par de años en sus redes sociales.Noticia relacionada general No No Maxi Iglesias indica el alimento que ha eliminado de su dieta para mantenerse en forma Inés RomeroUn desayuno energético con «vicio» incluidoLa clave de Jesús Calleja es preparar un menú completo en el que no falta de nada, ni siquiera su pequeño placer culpable. «Empiezo con café con leche y mi 'vicio': las galletas María», confesó.A partir de aquí, se prepara a conciencia el resto de su desayuno para afrontar un nuevo día lleno de acción: «Luego yogur de oveja o de soja con frutos rojos, mucha chía y sésamo. Tostada de pan con aguacate, aceite de oliva y jamoncito con su toque de tocino, y zumo de naranja con su pulpa. Ya tengo energía para darle duro a cualquier deporte».Ese día se preparaba para «una paliza en bici», con lo que necesitaba extra de energía. «Cuando tengo paliza en bici, como lo que no os podéis imaginar, y lo hago por la mañana. Luego ya cenaré, porque hoy creo que no me da tiempo ni a parar a comer», comentó.Este desayuno es un fiel de la filosofía que rige la vida de Jesús Calleja, consistente en escuchar al cuerpo, respetar los ritmos y tener disciplina sin dejar de disfrutar, ya sea en el deporte o la alimentación.