{
  "path": "/3melhc2ptjc23",
  "site": "at://did:plc:p7sxjpo2opcfkn7cgi5jqyqi/site.standard.publication/3mdl3xwgn2c2b",
  "tags": [],
  "$type": "site.standard.document",
  "title": "Кальвадос - мандруючи сторінками Ремарка ",
  "content": {
    "$type": "pub.leaflet.content",
    "pages": [
      {
        "id": "019c4c9c-9f70-7553-a6c1-79c8cd2465dc",
        "$type": "pub.leaflet.pages.linearDocument",
        "blocks": [
          {
            "$type": "pub.leaflet.pages.linearDocument#block",
            "block": {
              "$type": "pub.leaflet.blocks.text",
              "facets": [],
              "plaintext": "«Напій богів», «рідке золото Нормандії» та незмінний супутник героїв втраченого покоління. Кальвадос — це не просто яблучне бренді, це філософія в бокалі."
            }
          },
          {
            "$type": "pub.leaflet.pages.linearDocument#block",
            "block": {
              "$type": "pub.leaflet.blocks.horizontalRule"
            }
          },
          {
            "$type": "pub.leaflet.pages.linearDocument#block",
            "block": {
              "$type": "pub.leaflet.blocks.image",
              "image": {
                "$type": "blob",
                "ref": {
                  "$link": "bafkreicczink77jzr5wlwpyeozyvmg3bnttkmg3ngqfhqhmfpasiusdhq4"
                },
                "mimeType": "image/jpeg",
                "size": 3646673
              },
              "aspectRatio": {
                "width": 4284,
                "height": 5712
              }
            }
          },
          {
            "$type": "pub.leaflet.pages.linearDocument#block",
            "block": {
              "$type": "pub.leaflet.blocks.header",
              "level": 2,
              "facets": [],
              "plaintext": "«Дихай глибше... воно пахне осінню»"
            }
          },
          {
            "$type": "pub.leaflet.pages.linearDocument#block",
            "block": {
              "$type": "pub.leaflet.blocks.text",
              "facets": [
                {
                  "index": {
                    "byteEnd": 254,
                    "byteStart": 219
                  },
                  "features": [
                    {
                      "$type": "pub.leaflet.richtext.facet#bold"
                    }
                  ]
                }
              ],
              "plaintext": "Еріх Марія Ремарк зробив для популяризації кальвадосу більше, ніж будь-яка рекламна кампанія. У його культовому романі «Тріумфальна арка» цей напій стає майже дійовою особою:"
            }
          },
          {
            "$type": "pub.leaflet.pages.linearDocument#block",
            "block": {
              "$type": "pub.leaflet.blocks.blockquote",
              "facets": [
                {
                  "index": {
                    "byteEnd": 425,
                    "byteStart": 0
                  },
                  "features": [
                    {
                      "$type": "pub.leaflet.richtext.facet#italic"
                    }
                  ]
                }
              ],
              "plaintext": "«Жоан швидко підняла чарку і одним духом випила кальвадос. Потім знову поставила її на стіл. Обличчя в неї застигло, очі потемніли. — Схоже на вогонь, — сказала вона. Равік кивнув. — Кальвадос не п’ють, — зауважив він. — Ним дихають.»"
            }
          },
          {
            "$type": "pub.leaflet.pages.linearDocument#block",
            "block": {
              "$type": "pub.leaflet.blocks.text",
              "facets": [],
              "plaintext": "Саме завдяки Ремарку кальвадос асоціюється у нас із затишними паризькими бістро, вечірніми сутінками та щирими розмовами."
            }
          },
          {
            "$type": "pub.leaflet.pages.linearDocument#block",
            "block": {
              "$type": "pub.leaflet.blocks.horizontalRule"
            }
          },
          {
            "$type": "pub.leaflet.pages.linearDocument#block",
            "block": {
              "$type": "pub.leaflet.blocks.header",
              "level": 2,
              "facets": [],
              "plaintext": "Що у вашому бокалі: Pâpidoux Calvados X.O."
            }
          },
          {
            "$type": "pub.leaflet.pages.linearDocument#block",
            "block": {
              "$type": "pub.leaflet.blocks.text",
              "facets": [
                {
                  "index": {
                    "byteEnd": 55,
                    "byteStart": 31
                  },
                  "features": [
                    {
                      "$type": "pub.leaflet.richtext.facet#bold"
                    }
                  ]
                },
                {
                  "index": {
                    "byteEnd": 241,
                    "byteStart": 225
                  },
                  "features": [
                    {
                      "$type": "pub.leaflet.richtext.facet#bold"
                    }
                  ]
                },
                {
                  "index": {
                    "byteEnd": 358,
                    "byteStart": 346
                  },
                  "features": [
                    {
                      "$type": "pub.leaflet.richtext.facet#bold"
                    }
                  ]
                }
              ],
              "plaintext": "На вашому фото — Pâpidoux (Папіду), один із найвідоміших брендів кальвадосу, що походить із самого серця Нормандії. Маркування X.O. (Extra Old) означає, що цей напій провів у дубових бочках щонайменше 6 років (а часто й набагато довше)."
            }
          },
          {
            "$type": "pub.leaflet.pages.linearDocument#block",
            "block": {
              "$type": "pub.leaflet.blocks.text",
              "facets": [],
              "plaintext": "За цей час різкий яблучний спирт перетворюється на благородний еліксир:"
            }
          },
          {
            "$type": "pub.leaflet.pages.linearDocument#block",
            "block": {
              "$type": "pub.leaflet.blocks.unorderedList",
              "children": [
                {
                  "$type": "pub.leaflet.blocks.unorderedList#listItem",
                  "content": {
                    "$type": "pub.leaflet.blocks.text",
                    "facets": [
                      {
                        "index": {
                          "byteEnd": 11,
                          "byteStart": 0
                        },
                        "features": [
                          {
                            "$type": "pub.leaflet.richtext.facet#bold"
                          }
                        ]
                      }
                    ],
                    "plaintext": "Колір: Глибокий бурштиновий із золотавими відблисками."
                  },
                  "children": []
                },
                {
                  "$type": "pub.leaflet.blocks.unorderedList#listItem",
                  "content": {
                    "$type": "pub.leaflet.blocks.text",
                    "facets": [
                      {
                        "index": {
                          "byteEnd": 13,
                          "byteStart": 0
                        },
                        "features": [
                          {
                            "$type": "pub.leaflet.richtext.facet#bold"
                          }
                        ]
                      }
                    ],
                    "plaintext": "Аромат: Складний букет, де свіжість яблук змішується з нотами ванілі, сухофруктів та легким відтінком дуба."
                  },
                  "children": []
                },
                {
                  "$type": "pub.leaflet.blocks.unorderedList#listItem",
                  "content": {
                    "$type": "pub.leaflet.blocks.text",
                    "facets": [
                      {
                        "index": {
                          "byteEnd": 9,
                          "byteStart": 0
                        },
                        "features": [
                          {
                            "$type": "pub.leaflet.richtext.facet#bold"
                          }
                        ]
                      }
                    ],
                    "plaintext": "Смак: Оксамитовий та зігріваючий. Ви відчуєте печене яблуко, карамель, прянощі (корицю та гвоздику) і тривалий горіховий посмак."
                  },
                  "children": []
                }
              ]
            }
          },
          {
            "$type": "pub.leaflet.pages.linearDocument#block",
            "block": {
              "$type": "pub.leaflet.blocks.horizontalRule"
            }
          },
          {
            "$type": "pub.leaflet.pages.linearDocument#block",
            "block": {
              "$type": "pub.leaflet.blocks.header",
              "level": 2,
              "facets": [],
              "plaintext": "Чому Франція обожнює кальвадос?"
            }
          },
          {
            "$type": "pub.leaflet.pages.linearDocument#block",
            "block": {
              "$type": "pub.leaflet.blocks.text",
              "facets": [],
              "plaintext": "У Франції є «свята трійця» міцних напоїв: коньяк, арманьяк і кальвадос. Але саме кальвадос вважається найбільш «душевним» і демократичним."
            }
          },
          {
            "$type": "pub.leaflet.pages.linearDocument#block",
            "block": {
              "$type": "pub.leaflet.blocks.unorderedList",
              "children": [
                {
                  "$type": "pub.leaflet.blocks.unorderedList#listItem",
                  "content": {
                    "$type": "pub.leaflet.blocks.text",
                    "facets": [
                      {
                        "index": {
                          "byteEnd": 42,
                          "byteStart": 0
                        },
                        "features": [
                          {
                            "$type": "pub.leaflet.richtext.facet#bold"
                          }
                        ]
                      }
                    ],
                    "plaintext": "Нормандський характер: У Нормандії занадто волого та прохолодно для винограду, зате ідеально для яблук. Тут вирощують сотні спеціальних сортів — гірких, солодких та кислих, які змішують у секретних пропорціях."
                  },
                  "children": []
                },
                {
                  "$type": "pub.leaflet.blocks.unorderedList#listItem",
                  "content": {
                    "$type": "pub.leaflet.blocks.text",
                    "facets": [
                      {
                        "index": {
                          "byteEnd": 54,
                          "byteStart": 0
                        },
                        "features": [
                          {
                            "$type": "pub.leaflet.richtext.facet#bold"
                          }
                        ]
                      }
                    ],
                    "plaintext": "Le Trou Normand («Нормандська діра»): Це старовинна традиція випивати чарочку кальвадосу між змінами страв під час довгих застіль. Вважається, що міцний напій «пробиває діру» в шлунку, допомагаючи травленню та збуджуючи апетит для наступної страви."
                  },
                  "children": []
                },
                {
                  "$type": "pub.leaflet.blocks.unorderedList#listItem",
                  "content": {
                    "$type": "pub.leaflet.blocks.text",
                    "facets": [
                      {
                        "index": {
                          "byteEnd": 31,
                          "byteStart": 0
                        },
                        "features": [
                          {
                            "$type": "pub.leaflet.richtext.facet#bold"
                          }
                        ]
                      },
                      {
                        "index": {
                          "byteEnd": 192,
                          "byteStart": 181
                        },
                        "features": [
                          {
                            "$type": "pub.leaflet.richtext.facet#italic"
                          }
                        ]
                      }
                    ],
                    "plaintext": "Універсальність: Французи п’ють його і як аперитив, і як дижестив, і навіть додають у ранкову каву (café-calva)."
                  },
                  "children": []
                }
              ]
            }
          },
          {
            "$type": "pub.leaflet.pages.linearDocument#block",
            "block": {
              "$type": "pub.leaflet.blocks.horizontalRule"
            }
          },
          {
            "$type": "pub.leaflet.pages.linearDocument#block",
            "block": {
              "$type": "pub.leaflet.blocks.header",
              "level": 2,
              "facets": [],
              "plaintext": "Як правильно насолоджуватися?"
            }
          },
          {
            "$type": "pub.leaflet.pages.linearDocument#block",
            "block": {
              "$type": "pub.leaflet.blocks.text",
              "facets": [],
              "plaintext": "Як ми бачимо на фото, ідеальними компаньйонами для кальвадосу є:"
            }
          },
          {
            "$type": "pub.leaflet.pages.linearDocument#block",
            "block": {
              "$type": "pub.leaflet.blocks.unorderedList",
              "children": [
                {
                  "$type": "pub.leaflet.blocks.unorderedList#listItem",
                  "content": {
                    "$type": "pub.leaflet.blocks.text",
                    "facets": [
                      {
                        "index": {
                          "byteEnd": 45,
                          "byteStart": 0
                        },
                        "features": [
                          {
                            "$type": "pub.leaflet.richtext.facet#bold"
                          }
                        ]
                      }
                    ],
                    "plaintext": "Скибочка свіжого яблука: Вона підкреслює фруктову основу напою."
                  },
                  "children": []
                },
                {
                  "$type": "pub.leaflet.blocks.unorderedList#listItem",
                  "content": {
                    "$type": "pub.leaflet.blocks.text",
                    "facets": [
                      {
                        "index": {
                          "byteEnd": 28,
                          "byteStart": 0
                        },
                        "features": [
                          {
                            "$type": "pub.leaflet.richtext.facet#bold"
                          }
                        ]
                      }
                    ],
                    "plaintext": "Темний шоколад: Його гірчинка ідеально контрастує з карамельними нотами витриманого спирту."
                  },
                  "children": []
                },
                {
                  "$type": "pub.leaflet.blocks.unorderedList#listItem",
                  "content": {
                    "$type": "pub.leaflet.blocks.text",
                    "facets": [
                      {
                        "index": {
                          "byteEnd": 7,
                          "byteStart": 0
                        },
                        "features": [
                          {
                            "$type": "pub.leaflet.richtext.facet#bold"
                          }
                        ]
                      }
                    ],
                    "plaintext": "Сир: Якщо хочете справжнього французького досвіду, спробуйте кальвадос із м’якими сирами на кшталт Камамберу чи Ліваро."
                  },
                  "children": []
                }
              ]
            }
          },
          {
            "$type": "pub.leaflet.pages.linearDocument#block",
            "block": {
              "$type": "pub.leaflet.blocks.text",
              "facets": [],
              "plaintext": "Кальвадос не терпить поспіху. Візьміть бокал «сніфтер», зігрійте його теплом своєї долоні, дайте напою «подихати» і зробіть маленький ковток. Саме так, як радив Равік."
            }
          },
          {
            "$type": "pub.leaflet.pages.linearDocument#block",
            "block": {
              "$type": "pub.leaflet.blocks.text",
              "facets": [],
              "plaintext": ""
            }
          },
          {
            "$type": "pub.leaflet.pages.linearDocument#block",
            "block": {
              "src": "https://www.amazon.de/dp/B009YEQVCY?ref=ppx_yo2ov_dt_b_fed_asin_title&th=1",
              "$type": "pub.leaflet.blocks.website",
              "title": "Papidoux XO Calvados - from Apples of Normandy (1 x 0.7L) - Matured for Over Six Years with Elegant Finesse and a Fine Apple Aroma | 700 ml (Pack of 1)",
              "description": "Papidoux XO Calvados - from Apples of Normandy (1 x 0.7L) - Matured for Over Six Years with Elegant Finesse and a Fine Apple Aroma | 700 ml (Pack of 1) : Amazon.de: Grocery",
              "previewImage": {
                "$type": "blob",
                "ref": {
                  "$link": "bafkreiawk5ogkak7224psllgq2b4kvctelrt2xw3ps24wdozfgxvrlnbfu"
                },
                "mimeType": "image/png",
                "size": 37412
              }
            }
          },
          {
            "$type": "pub.leaflet.pages.linearDocument#block",
            "block": {
              "$type": "pub.leaflet.blocks.text",
              "facets": [],
              "plaintext": ""
            }
          },
          {
            "$type": "pub.leaflet.pages.linearDocument#block",
            "block": {
              "$type": "pub.leaflet.blocks.text",
              "facets": [],
              "plaintext": ""
            }
          },
          {
            "$type": "pub.leaflet.pages.linearDocument#block",
            "block": {
              "$type": "pub.leaflet.blocks.text",
              "facets": [],
              "plaintext": "Пост про те як зробити з кальвадосу щось цікаве з чаєм "
            }
          },
          {
            "$type": "pub.leaflet.pages.linearDocument#block",
            "block": {
              "$type": "pub.leaflet.blocks.text",
              "facets": [],
              "plaintext": ""
            }
          },
          {
            "$type": "pub.leaflet.pages.linearDocument#block",
            "block": {
              "src": "https://chainka.leaflet.pub/3melhuya2lc2r",
              "$type": "pub.leaflet.blocks.website",
              "title": "Tea-de-Calva: Чай Черчилля, що читає Ремарка - Чаїнка",
              "description": ""
            }
          }
        ]
      }
    ]
  },
  "publishedAt": "2026-02-11T12:14:17.699Z"
}