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  "path": "/malditaciencia/20260224/alerta-alimentaria-por-posible-presencia-de-cuerpos-extranos-astillas-de-madera-en-queso-rallado/",
  "publishedAt": "2026-02-24T12:52:54.000Z",
  "site": "https://maldita.es",
  "tags": [
    "una alerta alimentaria",
    "Puedes leer más aquí"
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  "textContent": "La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) emitió el 23 de febrero de 2026 una alerta alimentaria por la posible presencia de astillas de madera en queso rallado procedente de España: queso rallado gouda de las marcas **Alteza y Albéniz** y queso rallado mozzarella y provolone de la marca **Froiz** , todas con **fecha de caducidad 05/06/2026 y número de lote 2426026**. Según la información disponible, los productos se han distribuido en Andalucía, Cantabria, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Galicia y Navarra, “si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas”, como precisa la agencia. Desde la AESAN, se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta que se abstengan de consumirlos. Puedes leer más aquí.",
  "title": "Sí, en febrero de 2026 la AESAN ha emitido una alerta alimentaria en España por posible presencia de astillas de madera en tres marcas de queso rallado"
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